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我国冷链物流虽然发展迅速,可是基础设施总体不足,发展不均衡。我国冷链基础设施总体不足,现今,中国冷藏保温车辆约有10万辆,而美国拥有20多万辆,中国冷藏保温汽车占货运汽车的比例仅为0.3%左右;中国冷库总量为2600万吨,人均冷库容量不足20公斤,而美国冷库总量则为3000多万吨,按人均占有的冷库容积来看是中国的5倍。




。此外,中国当前冷库结构不尽合理导致功能失衡,比如肉类冷库多,果蔬类冷库少,冷冻库多保鲜库少,青岛发济南,城市冷库多、农村冷库少,经营性冷库多、加工类冷库少,土建式冷库多、装配式冷库少,东部冷库多、中西部冷库少等现象明显。冷链物流基础设施的不足直接导致果蔬、肉类水产品冷链流通率分别仅为5%、15%、23%,造成相应损失上千亿元。相比之下,发达国家果蔬冷链流通率在95%以上,肉食品水产品冷链流通率达到1-00%。

亟需破局发展




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据了解,青岛发济南的货运专线,最直接的原因是冷链成本高。在同样的周转率下,冷链运输投入比常温运输至少要高一倍。

车辆方面,冷链运输要用冷藏车,国家对高速公路上行驶货车外观尺寸有限制,而冷藏车须安装保温层,这样储藏量就比普通货车小,制冷设备又要消耗能源,因此运营成本要高不少;

仓储方面,冷链物流需要用三温仓,成本也高于常温仓库;


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中转分拨操作方面,冷链物流需要恒温操作间以及特制工服,恒温操作间不仅前期投入大,运营时的能源消耗也大;

末端配送方面,青岛发济南的货运直达,冷链物流需要专用器皿以及合适的冷媒解决方案,也比一般快递的纸箱、书包要贵不少。

对直接面向消费者的生鲜电商而言,每份订单的量往往不大,不能通过提高规模而摊薄成本,冷链物流的成本就更高了。而当前市场实际情况是,生鲜产品的冷链快递价格不会高出普通快递太多,同城配送价差不到一倍。成本偏高而收费无法与之对应。打击了冷链物流发展的积极性。


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