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工作原理
1、蒸煮功能：
实现是需外接一个蒸汽发生器，半自动烟熏炉，蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式，产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体，实现对产品的蒸煮功能。
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烘干：
电加热烘干：用电给电加热管加热，烟熏炉生产厂家，加热管散热，电机带动着轴流风机把热量反吸，再通过柳州风机把热量甩出，热量通过导流板（小型）或导流管（大型）在整个炉内循环，从而实现烘干。
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腊肠烟熏炉
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烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一，本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。 用于香肠，火腿，烤肠，烟熏炉，烤鸡，熏鱼，烤鸭以及家禽，水产品等等熏制产品，蒸煮，烘干。
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