鉴别海参是不是野生的，要从三个方面：
一是海参的刺：
大长山岛海上野生环境生长的海参，背上的刺多是四道或五道（海洋岛产的），刺的根部粗，刺长细尖，刺与刺之间的小的毛刺多、粗，是海参呼吸的排气孔；圈养的海参大多刺短粗，小的毛刺少、细。
二是海参的吸盘：
海参是靠腹部的吸盘吸附在海底，野生海参腹部的吸盘数量多，短、粗有力；圈养的吸盘量少，细、长。主要是深海的水流急，威宝海参加盟，海参要牢固的趴在海底，必须紧紧地抱住海底的砂石，长久以往，野生海参的吸盘就多，短、粗有力。而圈养的海参，河北海参加盟，海水的流量小，海参轻易的就能固定在海底或岩石上，他的吸盘就细、长。
三是海参的形体;
野生的海参由于野外生长，海水深（26-27米），没有固定的饵料，多生长为三五年，且日照时间长，海参的颜色深灰色、肉厚皮薄；而圈养的海参，需要定时定量的喂养饵料，海参生长快，大多一两年就可以长成出售的体形，颜色大多暗黄、鲜艳，皮厚肉薄。野生环境生长的海参外观比较完整，海参外皮不会划伤；圈养的海参大多外部有划伤。这是因为在捕捞海参时，深海的海参大多在砂石上或海参养殖的吊网内，容易捕捞。而圈养的海参大多趴在坚固的岩石缝间，不大好捕捞，必须要用专用的工具，快速的铲抢才能拿到，这样容易碰伤海参。
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近年来，随着科技进步和人民生活水平的提高，海参的保丨健作用得到了广泛的认同。伴随着海参养殖业在辽宁、山东、福建等地迅速发展，市场上对海参产品的需求量也快速增长。据最丨新资料显示，目前国内海参市场的营业额约400亿左右，由大连、山东、福建三大海参产地三分天下。过去大连海参一统天下的局面已成为历史。
随着海参市场的竞争日益激烈，海参加盟，产品质量参差不齐、虚假营销、无序竞争的现象也日益严重，这在很大程度上制约了海参产业的健康发展。因此，威海海参加盟代理，从产地源头抓起，规范发展海参生产加工产业链，净化市场流通环节，加强行业自律和市场监管，确保海参产业可持续健康发展，已成为当务之急。
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