全自动烟熏炉
青岛兴福工贸有限公司
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青岛兴福工贸有限公司专业制造各种烟熏炉、滚揉机、斩拌机、绞肉机、拌馅机、灌肠机、打卡机、扎线机、包装机、夹层锅、巴士杀菌线，蔬菜清洗机等，产品被国内外多家食品和饮料企业采用，拥有自营进出口权。
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调味。
这是香肠好吃与否最关键的一步，姜末、酱油、料酒、花椒粒、花椒粉、八角粉、胡椒粉、辣椒面、适量的盐、味精、鸡精，烟熏炉，这些都是平时家中常备的调料，依自己品味的轻重调节。但我注意到有两种调料比较特别----葡萄糖粉与冰糖。
我知道四川做泡菜是必用冰糖的，出来的菜口感清脆，但这葡萄糖起什么作用呢？
询问后得知，晒出来的香肠色彩明亮。
第八步：准备肠衣。
所有的调料都包含在2.5元的加工费中，包括肠衣。
市场上现有多种调制好的，青岛烟熏炉厂家，包装好的香肠料，日照烟熏炉厂家，直接按比重放就行了，但没这种人工现调的味道好吃，毕竟里面加了防腐剂。
第九步：将调料充分搅拌、揉均。这是一个累人的过程，制作者揉得满头冒汗，脱了棉衣。
第十步：灌香肠。
没出现机械化之前，包括现在一些农村，仍然采用手工、用一根竹竿一点一点往肠衣里灌，是件很辛苦的工作。现在好了，在手往机器的漏斗里放肉，右手边出来的就是成形的香肠。
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全自动烟熏炉青岛兴福工贸有限公司
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发烟系统：上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。
电气控制系统：全自动蒸熏箱电控部分采用先进的控制器控制箱，运行可靠且操作方便。
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