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海参招商加盟，把糖干海参逐出市场难在哪里？贡参宝为你解答！

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据大连海参商会统计，全国干、鲜海参市场预计已有300亿元规模的，其中，干海参约200亿元，而糖干海参约占干海参市场的一半以上。这就意味着：我国干海参消费者，每年枉花数十亿元买的是糖而不是海参。

所谓糖干海参，就是用糖作为添加原料加工生产海参，糖占海参的重量平均在40%左右，有的甚至达到50%，严重降低了海参的营养和品质，增加了食品安全风险。在大连海参市场看到，糖干海参每斤售价平均在4000元以上，淡干海参每斤售价一般在7000元以上。最要紧的是糖干海参的制作加工过程，严重破坏了海参的营养，增加了食品安全风险。

鉴于这种形式，今年3月24日，我国卫生部明确指出：“根据《食品安全法》规定，生产经营干海参，应当执行《干海参》(SC /T 3206-2009)标准，不允许使用除食盐以外的其他食品添加剂。”然而要把糖干海参逐出市场并不容易，原因是：部分糖干海参企业通过地方食品安全企业标准备案渠道钻了国家没有强制性标准的空子。

海参食品安全，迫切需要强调科学加工、减少添加成分和乱设企业标准，糖干海参的制作加工过程证明：海参反复在高温、高热条件下加糖，严重破坏了海参的品质。为此，社会呼吁尽快制订干海参国家标准，禁止糖干海参生产和销售，尽快把糖干海参逐出市场。

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      青岛是一座沿海城市，而且盛产海参，对海参营养与功能的认知较高，对海参的消费能力较强。青岛是一座新兴的沿海现代化都市，海参店加盟，生活节奏较快，人们对保健产品需求较高，特别是以绿色、野生、天然为诉求的产品更受青睐，海参店加盟招商，海参便是其中高需求品之一

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       众所周知，海参是营养价值很高的海鲜产品。海参有“海之人参”的称号，其补益效果与人参相似。每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。另外海参肉质细嫩，易于消化。那么海参的功效与作用有那些呢？接下来让我一起来看看海参的功效与作用。

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