全自动烟熏炉
青岛兴福工贸有限公司
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兴福工贸专家指出：
第十一届中国国际肉业博览会于2015年11月25至27日在上海新国际博览中心完美闭幕。本届展览会由法兰克福展览（上海）有限公司和商务部流通产业促进中心（CIPC）共同联手主办，取得了卓越成绩。
摩擦发烟： 比较古老的方法，烤鸭烟熏炉，在木质还没有完全燃烧起来的时候，木质会受热产生烟雾。
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兴福工贸专家指出：
肉类工业“十二五”规划指出，我国肉类加工业的重点任务是进一步调整生产结构，稳步发展猪肉、牛羊肉和禽肉加工。优化肉类食品结构，提高冷鲜肉比重，加强肉制品的精深加工，促进资源的综合利用。
动加热法的原理与湿热分解法相似，不同的是：加热介质为300~400℃的空气，而湿热分解法的加热介质是水蒸汽和空气的混合物；木屑依靠压缩空气的带动进入反应室；而湿热分解法的木屑依靠螺旋传动带的传动。有的时候会发生烟雾浓度不够的情况，由烟雾发生器产生的烟雾在鼓风机的作用下，进入增压区，烟熏炉，增压区设有一个蒸汽喷头，高速喷出的蒸汽与烟雾混合后，达到增压、增湿的目的。
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