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我国冷链物流虽然发展迅速,可是基础设施总体不足,青岛至济南专线,发展不均衡。我国冷链基础设施总体不足,青岛至济南的专线物流,现今,中国冷藏保温车辆约有10万辆,而美国拥有20多万辆,中国冷藏保温汽车占货运汽车的比例仅为0.3%左右;中国冷库总量为2600万吨,人均冷库容量不足20公斤,而美国冷库总量则为3000多万吨,按人均占有的冷库容积来看是中国的5倍。




。此外,中国当前冷库结构不尽合理导致功能失衡,比如肉类冷库多,果蔬类冷库少,冷冻库多保鲜库少,城市冷库多、农村冷库少,经营性冷库多、加工类冷库少,土建式冷库多、装配式冷库少,东部冷库多、中西部冷库少等现象明显。冷链物流基础设施的不足直接导致果蔬、肉类水产品冷链流通率分别仅为5%、15%、23%,造成相应损失上千亿元。相比之下,发达国家果蔬冷链流通率在95%以上,肉食品水产品冷链流通率达到1-00%。

亟需破局发展




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顺丰快递一位负责人告诉笔者,现阶段市场上存在的冷链物流主要有三种模式:一种是全程冷链模式,从“客户仓库—分拣基地—营业所—快递员—家庭住宅”的全程冷链模式;还有一种是一段式全程冷链宅配模式,青岛至济南,如顺丰优选。当货物从仓库取出后,完成分拣包装直接放入冷藏车冷冻车,然后送到配有冰柜的末端服务网点。此外,第三种是两段式冷链宅配模式,即冷链加落地配,快行线与天猫的合作就属于这一模式。


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冷和配是构成冷链宅配最重要的两个环节,这一模式就是用快行线在40多个城市的冷链资源,加上当地的落地配资源共同打造出的冷链宅配新模式。这三种冷链物流方式各有利弊,不同的模式适合不同企业的不同发展阶段。

成本收费失衡

此次电商大促,生鲜产品成为了促销的重点之一,生鲜产品常温下运输损耗率大概为25%~30%,可是从网页上的物流选择上来看,许多生鲜产品还是选择常温物流而不是冷链物流,这是为什么呢?


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