全自动烟熏炉
青岛兴福工贸有限公司
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兴福工贸专家指出：
很多肉类食品企业对肉类加工烟熏炉的整体技术水平认识不足，只注重设备价格，导致低档次产品比重大，变相阻碍了肉类烟熏炉的升级换代和创新，而肉制品研究人员包括肉制品企业产品设计研发人员和高校研究人员等，对肉类加工烟熏炉性能与技术的掌握大多只停留在基础理论层面，小型烟熏炉，只重视肉类工艺研究而缺乏对肉类加工烟熏炉实际操作的热情，供应烟熏炉，也阻碍了行业的发展。
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青岛兴福工贸有限公司是一家集科研，制造，销售于一体的不锈钢食品机械生产企业。公司秉承诚信经营的原则，烟熏炉，积极进取，勇于开拓的精神，充分吸收国内外先进技术，集众家之所长。
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兴福工贸专家指出：
浸渍法 适用于块形食品品种，如熏肉、熏鱼、烤鸡、烤鹅等。具体方法是：将定量的烟熏香味料与其他香料配成香料浸渍液，然后将处理好的肉、鱼、鸡、鸭、鹅等浸入其中。经过一定时间浸渍后，诸城烟熏炉，即熏液完成，然后再按工艺制成成品。
发烟系统外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品产生果木香气，而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。分体式糖炉发烟系统，可熏制传统的中式产品，产生特有的糖熏味道，并且颜色可以控制，最深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。
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