全自动烟熏炉
青岛兴福工贸有限公司
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兴福工贸专家指出：
电脑plc编程，一键式操作，可以避免传统烟熏豆干的效率低，卫生条件不达标，需要大量人工的缺点。设备采用全视窗设计，可以观察到烟熏的各个步骤，机身采用全SUS304不锈钢制造，确保制品符合QS标准。 炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在轴流电机的带动下将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，铜导热性好，传热速度快，并且增大了接触空间，升温速度更快，高效节能。
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青岛兴福工贸有限公司是一家集科研，制造，销售于一体的不锈钢食品机械生产企业，以质量和信誉为发展理念，沈阳烟熏炉，不断采用国内外先进技术，研发更适合我国国情的优质产品，立足于市场，服务于用户，烟熏炉报价，以取得更好的成绩来回报社会。
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兴福工贸专家指出：
传统烟熏腊肉在用木屑烟熏后会会残留一定量3，4-苯并芘和甲醛，均有一定的致癌性，烟熏炉，切对环境存在一定污染。考虑到消费者对于熏肉品质的要求不断提高，传统熏肉烘干方式亟待改进。
通常是将混有水分的木屑加入到电燃烧器上，使之不完全燃烧产生烟雾。
摩擦发烟： 比较古老的方法，在木质还没有完全燃烧起来的时候，木质会受热产生烟雾。
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