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今年海参价格走势,与往年大的不同在于海参价格非但不降反而有上涨趋势,宫品海参指出“这不是个别案例,目前海参品牌一梯队的獐子岛、同仁堂均有传言说马上要涨价。”
分析原因不难发现,今年秋季海参产量同比有一定的下降,主要有两个原因:一日本大地震导致关东参供应急剧下降;二大连石油污染,直接导致很多海参死亡或别污染。分析北京海参市场,青岛海参店招商加盟,海参需求量一直没有停止增长的脚步,由于供需不平衡,海参成本上升很多,涨价自然就成了很多商家的选择,今年北京一些海参专卖店很可能出现的价格上涨趋势。
对于一些品牌海参企业,最不愿意打的就是价格战,因此像宫品海参、贡参宝海参都有上万亩的自由捕捞基地,保证了海参产量,不会出现大幅度的上涨趋势,秋冬旺季会通过一些秋冬特价促销礼品相赠的方式来回馈广大的消费者。
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青岛是一座沿海城市,而且盛产海参,对海参营养与功能的认知较高,对海参的消费能力较强。青岛是一座新兴的沿海现代化都市,生活节奏较快,人们对保健产品需求较高,特别是以绿色、野生、天然为诉求的产品更受青睐,海参便是其中高需求品之一
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科学研究表明海参的营养成分主要是胶原蛋白,酸性粘多糖,海参皂甙、海参素类活性物质及钙、铁、锌、硒等微量元素,这些成分及功能确实不在人参之下,烟台海参店招商加盟,如果仅把海参局限在传统美食的层面上,就掩盖了海参真正的营养价值。现代加工工艺而成的东方神参液体海参,使得海参营养被人体充分吸收利用,解决了食用海参不方便、难吸收、效果慢的缺点,将海参吸收利用率提高到99.2%,几天即可见效,真正让海参与人参相媲美!
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