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、发烟室：
发烟室内置发烟即采用发烟盒的方式，外置发烟由盛料斗与发烟室两部分组成，可以控制发烟大小以及浓度，发烟室侧面有对流阀，可控制发烟的速度。盛料斗内有搅拌尺可将烟熏料混合的更均匀，
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盛料斗下方有接料盘，通过调节接料盘与漏斗的距离可以调节发烟的浓度，接料盘与盛料斗距离越大发烟浓度大。并且发烟室内有搅拌池将发烟料均匀覆盖在电加热管上，并且可以通过控制搅拌池转速来控制发烟量大小。并且在连接发烟室与炉体的管道内设有过滤板，可有效避免烟熏中的烟焦油、烟熏小颗粒等进入炉体。
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全自动烧鸡烟熏炉
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兴福工贸专家指出：
[烟熏炉清洗剂 配方分析的作用]：
（1）产品性能指标状况产生问题时，通过配方化验确定批次产品的差异，提供质量分析。
（2）综合仪器分析方法检测烟熏炉清洗剂 配方，结合谱图库，由行业权威的专家逆向分析配方体系，帮助厂家调试小样。
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