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品牌 兴福食品机械
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产品详情

全自动烧鸡烟熏炉-青岛兴福工贸有限公司
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过滤板:可有效避免烟熏中产生的固体小颗粒、烟焦油等有害城府附着在产品表面。

发烟电热管:盘状,增大发烟面积,提高发烟速度。

温度探头:更方便的帮助我们得知产品的熟化情况。

排水口:及时排除炉内蒸汽遇冷凝结成的小水滴,以免影响产品加工。

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对流阀:可控制大小,炉体对流阀可加速排出加工完成后烟雾的排出速度,节约时间,提高效率;发烟室对流阀可控制发烟的速度。

可调式支撑腿及移动轮:可调式支撑腿排除由于地面不平整,导致设备无法平稳放置带来的困扰;采用移动轮,方便省力。


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真空和面机是在0--0.09MPa负压真空状态下,使一部分水气化雾化,使面粉颗粒吸收水分,较常态和面增加10-20%的含水量。面筋形成后,在和面桨叶的作用下模拟手工和面原理,烟熏炉设备,使面筋网络快速形成,层层叠加,就像是几千张面皮叠压在一起而形成一个大面团。使得蛋白组织结构均衡,和制得面团光亮,具有弹性,面筋的强度大,食品烟熏炉,面团质量得到明显改善,加工出来

和面机结构:是由机架、机体、可95度倾斜面箱,机械转动部分、上海合资高强度真空泵及电器部分组成。

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和面机材质:机架、机体、面桨叶、面箱、面箱盖为sus304优质不锈钢。面箱盖的开启和面箱的倾斜,采用液压系统控制定位准确,面箱内绞龙和面桨叶为镜面抛光处理,接触食品部位及外观均采用优质不锈钢材料,符合国家食品卫生标准要求。操作面板采用英文对照两种文字,操控系统由plc和触摸屏组成。

主要技术参数:

额定容量:100kg        

配用动力:4.45kw

额定电压:380v        

搅拌时间:5-8min/次

搅拌器转速:23r/min    

机器重量:675kg

外形尺寸:1550*750*1360mm

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烟熏炉-青岛兴福工贸有限公司
烟熏炉|自动烟熏炉|兴福食品机械(优质商家)由青岛兴福工贸有限公司提供。青岛兴福工贸有限公司(www.w-xf.com)为客户提供“加工,销售食品机械及配件”等业务,公司拥有“兴福”等品牌。专注于炊事、烘焙设备等行业,在山东 青岛 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:王经理。